供給再開に向けては、被災地域外からの人員、容器、部品、工具の確保などでの応援体制の構築が必要であり、大手卸売事業者による支援が大きな役割を発揮した。小規模事業者は販売店が、個々で備蓄することは容易ではないので、今後もこういったバックアップが確実に得られるような、枠組みの整備が必要である。