仙台市の食を中心とした在宅被災生活

一般家庭など，小規模な備蓄においては，食糧備蓄の内容が比較的工夫しやすい．日常的に消費しながら の備蓄を心がけると同時に，家族構成や健康面など， 各家庭の事情に加え，普段からの好みや噌好品も考慮 するなどの工夫が重要であると考えられる．
作成日：
2018/04/16 
作成者(論文:筆頭著者,報告書:発行機関)：
守　真弓 
フェーズ：
直後・初動期 
対象：
住民 
カテゴリ：
備蓄 
場所：
その他・非該当 
区分：
論文 
掲載誌名：
東日本大震災特別論文集　 
掲載巻ページ：
No.4 
出版者：
地域安全学会 
災害種別：
東日本大震災 
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